Les plats du jour sont préparés sur place.
Les modifications ne sont pas toujours possibles sur les menus du midi.
Servi du lundi au vendredi – service du midi Horaires cuisine : 11h45 – 13h15
Formules
Plat : CHF 22.–
Entrée + plat ou plat + dessert : CHF 26.–
Entrée + plat + dessert : CHF 30.–
Chers clients, nous ne pouvons malheureusement pas apporter de modifications aux plats du jour, y compris les changements de garnitures. Merci de votre compréhension.
Salade mixte
Soupe tiede
carottes, coco, bettraves, cumin
PÂTES
Mezzemaniche aux brocolis
Crumble de pain à l’ail, pecorino
poisson
Risotto aux herbes et au citron
Filets de perche meunière
BOEUF
Médaillon de bœuf Suisse
Sauce au poivre, purée de pommes de terre
porc
Rôti de porc de pâturage suisse
Purée de pommes de terre, sauce au poivre, légumes de saison
* Lard grillé de la région, suppl. CHF 3.-
Filet de BOEUF
garnitures de saison et frites
CHF 50.-
CÔTE DE VEAU ALLA MILANESE
Salade, frites et sauce béarnaise
CHF 50.-
Tartare de bœuf 180 g
toasts, frites et salade
CHF 38.–
Le burger
Bun maison, steak de bœuf 180 g, compotée d’oignons rouges maison, Gruyère mi-salé, feuilles de chêne, jus de viande, frites*
CHF 35.–
Avec lard grillé de la ferme — CHF 37.-
Tiramisù
SORBET CITRON
MOUSSE CHOCOLAT
LUNDI
11h00 / 15h00
MARDI AU VENDREDI
9h30 / 15h00 – 18h30 / 23h00
(dernière commande à 22h)
SAMEDI
11h00 / 15h00 – 18h30 / 23h00
(dernière commande à 22h)
Rue du Village 2
1123 ACLENS
Un grand parking privé est à disposition de notre clientèle.
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